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蔡英明生于1962年，1984年毕业于山东农业大学，从事教育、科研、生产二十多年。
1、中国科学家论坛特约科学家；
2、中国农民合作社超速发展设计师；
3、中国首届合作社论坛发起人之一；
4、中国果菜实用技术首席专家和主讲；
5、山东星火科技服务首席专家和主讲；
6、山东绿色富硒食品委员会资深专家；
7、山东潍坊市科技致富万人培训主讲；
8、山东寿光市一边倒果树研究所所长。 |
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1、一边倒技术——适于各种干性果树；
2、小龙干技术——适于各种蔓性果树；
3、满透平技术——适于各种树形改造；
4、三步调控技术——适于大棚水果；
5、攻克重茬死棵——适于各种植物；
6、病虫分类防治——适于各种植物；
7、终端技术营销——适于农民合作社。
8、选项创意营销——适于农民合作社。 |
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100多年来，不论其他任何技术怎么改进，也绝对不能同时攻克果树生产四大难题：即投产慢、产量低、质量差、难管理。而蔡英明的一边倒技术能同时攻克了。谁若还能同时攻克，立即重奖！
1、挑战：大棚樱桃亩产8677斤，专家测产，公证处公证，2005年5月山东卫视《乡村季风》栏目播出“挑战吉尼斯”，中央电视台现场采访。
2、承诺：除了蔡英明本人公开的所谓缺点之外（其实没缺点），首先发现一边倒技术缺点者，重奖！
3、展望：一边倒技术至简至易，一看就懂，一学就会，一用就灵，九大优点突出，显著缺点则无，因此必将取代传统技术而成为换代技术。
4、邀请：您到过山东寿光市一边倒果树研究所吗？如果没见到一边倒，您不必急于下结论，先看了再说。新技术出现时，有的人连看也不看，开口就否定，他百分之百嫉妒不服气！您不要听别人下结论，就抱定一句话－－眼见为实！
5、技术防伪：一有专利获奖；二有率先公开发表的论文；三有正式出版的图书；四有专家鉴定的证书；五获得科技成果。 |
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 7-61油桃 |
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| 岱红樱桃 |
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| 冈山16砧木 |
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| 水晶富士苹果 |
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| 哈密梨 |
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| 新东阳柿 |
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| 丰抗1号核桃 |
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| 紫椹098 |
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| 芭拉蒂葡萄 |
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1、协助秦子祯先生建成中国第一个万亩果乡；
2、扶持农民专业合作社200多家。
3、一边倒专利技术入选发明人年鉴第12卷；
4、荣获建国六十周年“百名优秀发明家”；
5、一边倒技术正式通过专家鉴定并获科技成果奖；
6、论文多次发表并多次获奖；
7、正式出版图书两部和光盘一套；
8、中央宣传部、农业部和出版总署推荐优秀图书； |
9、报告文学收录《共和国骄子》和《壮丽人生》；
10、报纸、刊物、电台和电视台经常报道；
11、2005年山东卫视“大棚樱桃超高产挑战吉尼斯；
12、2005年国家主席胡锦涛接见本课题组人员；
13、2010年评为中国果菜产业十大杰出人物；
14、三次在北京人民大会堂出席中国科学家论坛；
15、一边倒果树研究所评为山东十大生态旅游景点。
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